Fangfrische Vielfalt.
Hier nehmen wir den fangfrischen Fisch genau in Augenschein und suchen für Sie nur das Beste aus.
Was dort nicht überzeugt, bleibt dort.
Jeden Morgen machen wir uns für Sie auf den Weg zum Großmarkt. Dort schauen wir uns jeden Fisch an – Augen, Kiemen, Haut – und nehmen nur mit, was den Weg in unsere Theke verdient. Was Sie bei uns sehen, lag heute früh noch auf Eis in der Halle.
Küchenfertig vorbereitet, filetiert oder im Ganzen: Sagen Sie uns, was Sie vorhaben. Wir beraten Sie zu Herkunft, Fangmethode und Zubereitung – kompetent, leidenschaftlich, herzlich.
Saison
Die Muschelsaison beginnt.
Endlich ist es wieder soweit: Ab Freitag gibt es bei uns wieder jedes Wochenende frische Miesmuscheln aus dem Jutesack. Freuen Sie sich drauf!
MiesmuschelnFreitag & Samstag, in der Saison
Matjes mit frischen ZwiebelnIm Sommer, nach Lieferung
Vorbestellung02364 2513